“用塑料飲料瓶裝吃的，你這是想進(jìn)醫(yī)院嗎？”

現(xiàn)如今有一些家庭還在使用塑料飲料瓶裝一些吃的比如芝麻、大米、綠豆等。這個(gè)情況，用塑料飲料瓶裝吃的真的有危害嗎？

在現(xiàn)實(shí)生活中，不少中老年朋友都有對塑料瓶進(jìn)行廢物利用的習(xí)慣，要不就用這些塑料瓶裝調(diào)料，要不就用這些塑料瓶裝一些糧食。那用塑料飲料瓶裝吃的是否真的對身體有害呢？今天就跟大家好好聊一聊相關(guān)知識(shí)。

PET塑料瓶

目前來說，市面上的大多數(shù)塑料瓶都是用聚對苯二甲酸類塑料制作的，這種塑料的英文名稱叫PET。PET塑料瓶在設(shè)計(jì)生產(chǎn)的時(shí)候，會(huì)對其進(jìn)行遷移實(shí)驗(yàn)。遷移實(shí)驗(yàn)的主要步驟就是測量食品從塑料瓶中被帶出來的有害物質(zhì)的量，以此評估塑料飲料瓶的安全性。對于正規(guī)廠家生產(chǎn)的PET材質(zhì)的塑料飲料瓶來說，這些塑料飲料瓶的安全性還是有一定的保障的。但是需要注意一點(diǎn)，PET材料也被認(rèn)為是用完即棄飲料瓶，而且我們在購買飲料的時(shí)候注意瓶體，可以看到“請勿重復(fù)使用”的字樣。這種飲料瓶如果沒有破損、按照要求存放，那也沒有多大問題。但是如果重復(fù)使用塑料瓶、不在要求的條件下存放塑料瓶，那就可能會(huì)使塑料瓶變得不安全。有一些研究表明，使用同一個(gè)PET材料的塑料瓶裝水和油，它們的遷移量相差了20倍左右。PET塑料分子結(jié)構(gòu)高度對稱，具有一定的結(jié)晶取向能力，塑料飲料瓶故而具有較高的成膜性和成性，透明度高，可阻擋紫外線，光澤性好，PET塑料瓶是很好的。光學(xué)性能和耐候性，非晶態(tài)的PET塑料具有良好的光學(xué)透明性。PET做成的瓶具有強(qiáng)度大、透明性好、無毒、防滲透、質(zhì)量輕、生產(chǎn)效率高等因而受到了廣泛的應(yīng)用。PET塑料具有一定的尺寸穩(wěn)定性和電絕緣性及優(yōu)良的摩擦性并且耐磨性極高塑料飲料瓶。PET與PBT擁有相似的分子鏈結(jié)構(gòu)，大部分擁有一樣的性質(zhì)，僅僅是分子主鏈通過兩個(gè)亞甲基變成了四個(gè)，所以其分子是更加柔順，加工性能也更加出色。

醋：

另外，如果我們用塑料瓶裝醋，那就可能會(huì)存在一些問題。塑料飲料瓶這個(gè)主要是因?yàn)榇蠖鄶?shù)的PET的塑料瓶在生產(chǎn)的過程中可能會(huì)用到金屬銻做催化劑。銻在酸性條件下，就會(huì)使得遷出率增加，而銻和砷有點(diǎn)類似，它們的毒性都比較大。說到這里，估計(jì)一些喜歡思考的朋友會(huì)說了，那也有塑料瓶廠家是用塑料瓶盛放醋的呀，這難道就安全了嗎？其實(shí)，廠家在生產(chǎn)的時(shí)候，也考慮到了安全性，所以使用的塑料也是經(jīng)過特殊工藝加工的。與此同時(shí)，廠家在生產(chǎn)用來裝醋的塑料瓶之前，也會(huì)做遷移實(shí)驗(yàn)，然后根據(jù)實(shí)驗(yàn)結(jié)果調(diào)整塑料瓶的工藝。由于裝醋的塑料瓶是“量身定做”的，因此安全性也是有保障的。但是用來裝飲料的塑料瓶在生產(chǎn)制造的時(shí)候，可不會(huì)考慮為了醋而調(diào)整生產(chǎn)工藝。塑料飲料瓶廠家在生產(chǎn)這種塑料瓶的時(shí)候，壓根就沒有想著讓大家重復(fù)利用，自然就不會(huì)愿意花更多的精力、時(shí)間和金錢去干別的事情。

還有一點(diǎn)，塑料飲料瓶可能會(huì)在高溫和長時(shí)間使用的過程中變得不安全。有一些研究表明，PET塑料瓶存放在60℃以上的環(huán)境中的時(shí)候，其釋放的有害物質(zhì)的量也是比較多的。在現(xiàn)實(shí)生活中，不少朋友會(huì)選擇把盛放食物的塑料飲料瓶放在灶臺(tái)附近，而灶臺(tái)附近的溫度是比較高的，其溫度很有可能會(huì)超過60℃，這樣的話塑料瓶中的有害物質(zhì)就會(huì)被大量釋放出來，塑料瓶廠家。除此之外，還有很多朋友用塑料瓶裝食物一裝就是好幾年，這種的話塑料瓶中的有害物質(zhì)也會(huì)遷移出來。實(shí)際上，塑料飲料瓶的生產(chǎn)廠家在生產(chǎn)這種塑料瓶的時(shí)候多數(shù)也不會(huì)把塑料瓶的使用年限設(shè)計(jì)得太長。

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